L‘ azienda vanta un’attività centenaria. Produzione di pali e travi di castagno per vigne e recinzioni direttamente dai boschi di proprietà – una parte di bosco è riservata alla raccolta di funghi.Nel vigneto si coltivano vitigni di Pinot grigio, Cabernet e Sangiovese per la produzione di “Incredulo” e de “Il rovo” un liquore. Coltivazione di grano, orzo e avena e ceci. Nel castagneto da frutto si raccolgono a mano le castagne per seccarle nel seccatoio, e realizzare la farina.
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